VEDELLA AMB BOLETS
1 Rodó (o iata) de vedella lligada d'entre 1kg i 1kg i mig
2 Pastanagues
2 Pebrots verds de fregir
2 Cebes
4 Tomàquets madurs
1 Porro
4 Dents d'all
1 Got de vi negre criança
Brou de carn
Bolets al gust, s'hi val de tot però si podem triar una barreja amb llenegues és el que més li escau.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada